Gougères
Recette des gougères Ingrédients : – 1 pincée de sel – 75 gr de gruyère râpé – 75 gr de beurre – 150 gr de farine T55 – 25 cl d’eau – 4 œufs Préparation des gougères : Faire fondre dans une casserole le beurre, l’eau, le sel. Porter à ébullition. Retirer du feu et ajouter la farine d’un seul …