Moulin, farines et produits alimentaires à Soufflenheim (67)

Moulin Fritz Soufflenheim

Le moulin Fritz vous propose différents types de farines et produits complémentaires :

Le moulin Fritz propose à la vente des farines issues de différentes céréales : ses farines conventionnelles et ses farines biologiques, des mélanges pour pains spéciaux et des prêts à l’emploi pour pâtisserie ainsi que divers produits complémentaires provenant de partenaires locaux et nationaux.

  • Des farines traditionnelles pour la pâtisserie et la boulange.
  • Des farines spéciales pour les pâtes à pains.
  • Des préparations pâtissières pour les brioches et le pain d’épices.
  • De la levure et de la poudre à lever pour vos pâtes levées et cakes.
  • Divers graines et mueslis, des pâtes, du miel & confitures artisanales …
  • Des corbeilles garnies pour des idées cadeaux tout au long de l’année.

Les farines  & produits :

  • Farines conventionnelles : de blé, sarrasin, maïs, châtaigne, orge…
  • Farines biologiques : de blé, seigle, épeautre, petit épeautre
  • Des mélanges pour la réalisation de pains spéciaux : campagne, complet, multicéréales, figues…
  • Des prêts à l’emploi pour pâtisserie : cake, brioche, pains d’épices, cookies …
  • Diverses céréales et graines en rayon VRAC
  • Des légumineuses, riz et pâtes en rayon VRAC
  • Autour de la farine, des ingrédients complémentaires : levures, sucres, épices…
  • En cuisine : mise en œuvre de la farine avec les conseils, ustensiles…
  • Des corbeilles garnies et des idées cadeaux tout au long de l’année



Nos partenaires

Le Moulin Fritz est adhérent au groupement Petits Moulins de France. Petits Moulins de France est une démarche de meuniers indépendants régionaux organisés en réseau national. L’identité du moulin sa taille, sa capacité d’écrasement, ses savoir-faire et la notion d’indépendance constituent les principes fondateurs du groupement.


Moyenne et petite meneurie française

Pays de Haguenau

Petits Moulins de France

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La Maison Bretschtelle Eck

Ferme Adam