Moulin, farines et produits alimentaires à Soufflenheim (67)

Autour de la Farine :

Le moulin Fritz vous propose une gamme variée de produits pour vos préparations culinaires salées ou sucrées.

Levures :

  • Levures sèche de boulanger (5x11gr, 125gr ou 500gr) Idéales pour les pâtes levées : brioche, kouglof, pâte à pizza, pains.
  • Poudre à Lever BIO (4x21gr) Pour les pâtes à cake et biscuits.

Epicerie Sucrée  :

  • Sucre vanillé, sucre roux, granules de sucre
  • Pépites de chocolat, bâtons de chocolat, 
  • Fruits secs : raisins secs, cranberries, mélange de fruits exotiques
  • Mélange fruits & graines nature ou chocolat : mélange de fruits séchés, de céréales et graines pour la réalisation de vos mueslis, granola, barres de céréales, …
  • Poudre d’amandes 
  • Epices : cannelle, anis, girofle, vin chaud, pain d’épices …
  • Agar agar

Confitures artisanales :

Confitures artisanales des classiques aux plus originales !

Partez à la découverte des confitures de Maléjade. Les fruits et la production sont 100% alsaciens. Fabriquées à Batzendorf par Thierry Dhyevre, les confitures de Maléjade sont un vrai produit du terroir. Disponibles au Moulin Fritz !

Miels d’Alsace :

Miels d’Alsace des apiculteurs de Seltz.
Variétés proposées au fil des saisons :

  • Toutes fleurs
  • Acacia
  • Tilleul
  • Sapin
  • Forêt
  • Châtaignier
  • Crémeux