Zut Magazine – Moulin Fritz l’or blanc au bord de l’étang
Nous avons eu le plaisir d’accueillir récemment les journalistes de Zut Magazine. Leur équipe est venue découvrir notre moulin, notre histoire et notre univers gourmand. Le résultat ? Un très bel article presse qui met en lumière notre savoir-faire et notre attachement au terroir. Nous sommes ravis de partager cette parution avec vous et remercions chaleureusement Zut Magazine pour ce joli coup
Au Pays du Meunier
Article paru dans le journal "DNA" le 11 août 2015. Cliquez sur l'article pour l'agrandir. L'article est par ailleurs disponible sur le site des DNA pour les abonnés : https://www.dna.fr/edition-de-haguenau/2015/08/13/au-pays-du-meunier
Manœuvre des pompiers
La manœuvre d'automne au moulin Fritz. Article paru dans les DNA le 11 novembre 2011.
Les secrets de fabrication de la farine
Article paru dans le journal « DNA » en septembre 2011.
Rencontrer le meunier du pays des potiers
Article paru dans le journal « DNA » en février 2011.
Une jolie farinière
Article paru dans le journal "L'ALSACE" durant l'été 2009.